Своєрідна національна "мітка"

Борщ, напевно, - найпопулярніша страва на столі українців (після хліба). Ця страва центральна в українській традиційній кухні.
У Харкові 8 жовтня відбудеться Міжнародний Чемпіонат з приготування борщу. Це буде вже не перший, а третій фестиваль.
Більше б таких заходів! Збережімо нашу самобутність!